Bittes äppelpaj

6 portioner

6 äpplen (à 130 g) 
150 g smör 
3 dl havregryn 
2 dl socker 
½ dl ljus sirap 
1 ½ dl vetemjöl 
½ tsk bakpulver 
2 msk mjölk

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175°C. 
  2. Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena. 
  3. Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form. Fördela smeten över. 
  4. Ställ in i ugnen i ca 30 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig. Servera med glass eller vaniljvisp.
Follow Personligt SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog länkarkiv blogglista.se